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Mimi♥ 藜麥干貝炊飯

Mimi♥ 藜麥干貝炊飯

描述

藜麥是來自南美洲的營養穀物,用東方調味讓它變身為我們習慣的味道,簡單的兩步驟立即可食,是一個人時的方便料理,零廚藝美食!

300 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將藜麥沖洗,放在鍋中,加入水及[調味料],放入帆立貝。用電鍋則外鍋放1米杯水,電子鍋用一般煮飯功能即可。

    將藜麥沖洗,放在鍋中,加入水及調味料,放入帆立貝。用電鍋則外鍋放1米杯水,電子鍋用一般煮飯功能即可。

  • 煮好後先盛藜麥,在碗中央鋪海苔絲,將帆立貝放正中,撒上蔥花即完成。

    煮好後先盛藜麥,在碗中央鋪海苔絲,將帆立貝放正中,撒上花即完成。

小撇步

藜麥口感似小米,只要用煮米的方式,使用電鍋或電子鍋都可以煮出鬆軟的口感。帆立貝可以用魚蝦取代,都會帶來海味香氣。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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