好氣色加味四物排骨
描述
每個月不想被好朋友打擾就要好好喝四物！！
四物湯是由當歸、川芎、熟地、白芍四味藥，為了口感好我另外加入其他藥材，平衡味道。
四物主要作用是「補養肝血」。只要是屬於血虛、貧血、月經失血過多等與血有關的病症，均適用四物湯。男性亦會有貧血，絕非女性的專利
時間
30
分鐘
步驟
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先配好藥材的量，並且將藥材沖洗後備用
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排骨川燙洗淨去血水
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將藥材加入水中煮滾後加入米酒及排骨，轉小火熬煮20分鐘，飲用前加入少需的鹽提味，也可不加
小撇步
接受米酒味可將水量減少增加米酒的量，可用瓦斯爐將酒味燒盡，也可用電鍋燉煮酒味會比較重
