百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
パンの鍋(胖鍋)
65 食譜 955 粉絲

簡單好吃蘿蔔糕-パンの鍋(胖鍋)製麵包機

簡單好吃蘿蔔糕-パンの鍋(胖鍋)製麵包機

描述

超級簡單又營養滿分~~

按步驟,一個平底鍋,一個パンの鍋(胖鍋)MBG-011就可以完成囉!^^

自己動手做,便宜又衛生也能依自己的口味調整,加入火腿或臘肉就變成港式口味,一起來做看看吧!

124 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

年糕材料
烘焙工具
調味料

步驟

  • 白蘿蔔刨絲、香菇和蝦米泡水後瀝乾,將香菇和蝦米切小丁備用。

    白蘿蔔刨絲、香菇和蝦米泡水後瀝乾,將香菇和蝦米切小丁備用。

  • 香菇、蝦米和調味料一起爆香後,加入白蘿蔔絲,將蘿蔔絲煮滾由白變透明後轉小火收乾水份。

    香菇、蝦米和調味料一起爆香後,加入白蘿蔔絲,將蘿蔔絲煮滾由白變透明後轉小火收乾水份。

  • 將年糕材料依序放分入パンの鍋製麵包機,在糥米粉後再放入步驟2炒熟的蘿蔔絲。

    將年糕材料依序放分入パンの鍋製麵包機,在糥米粉後再放入步驟2炒熟的蘿蔔絲。

  • 蓋上鋁箔紙,使用パンの鍋製麵包機,行程11,8分鐘,揉麵糰。

攪拌均勻後,使用行程15烘烤,40分鐘,中烤色即完成。

    蓋上鋁箔紙,使用パンの鍋製麵包機,行程11,8分鐘,揉麵糰。 攪拌均勻後,使用行程15烘烤,40分鐘,中烤色即完成。

  • 切片,用平底鍋煎給他"赤赤"(台語"恰恰")。超級好吃^^

    切片,用平底鍋煎給他"赤赤"(台語"恰恰")。超級好吃^^

  • 也可不煎,直接淋上蒜蓉油膏食用,也很健康美味喔!

    也可不煎,直接淋上蓉油膏食用,也很健康美味喔!

小撇步

阿基師教的小撇步,香菇和蝦米浸泡後的水可留下來在步驟2煮蘿蔔絲時使用(原汁化厡食),這樣蘿蔔糕會充滿香菇和蝦米香味!^^

蓋上鋁箔紙是為了防止水份散失。

我用的是パンの鍋(胖鍋)製麵包機MBG-011,輕輕鬆鬆就幫我做出了蘿蔔糕,真是太方便了!

7,557 瀏覽
avatar
パンの鍋(胖鍋) 65 食譜 955 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 三杯雞 玉米濃湯 打拋豬 高麗菜飯 雞胸肉 麻婆豆腐 義大利麵 金針菇 櫛瓜 鮭魚 瓜仔肉 炒麵 杏鮑菇 地瓜 低脂高蛋白 竹筍 雞肉 雞湯 南瓜 花椰菜 番茄炒蛋 餅乾 粽子 炒飯 蒸蛋 豆腐 菠菜 排骨 涼拌小黃瓜 四季豆 娃娃菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 早餐 酸辣湯 香菇雞湯 高麗菜 台式泡菜 小黃瓜 滷肉 湯麵 番茄 糖葫蘆 馬鈴薯 糖醋排骨 茄子