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Allison澳打小廚房
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青椒牛肉

青椒牛肉

描述

簡單料理~健康吃

587 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將牛肉洗淨,加入醃料略醃30分鐘

  • 將洋蔥與青椒切成滾刀塊備用

    洋蔥青椒切成滾刀塊備用

  • 熱油後,將洋蔥爆香,倒入牛肉拌炒,在加入青椒,加入少許的水及鹽巴調味,待牛肉熟後,即可起鍋。

    熱油後,將洋蔥爆香,倒入牛肉拌炒,在加入青椒,加入少許的水及鹽巴調味,待牛肉熟後,即可起鍋。

  • 將牛肉洗淨加入醃料略醃30分鐘
醃漬完成後將蒜頭及鳳梨挑起備用
(本次使用牛肉片,也可使用牛肉塊,切成小正方形)

    將牛肉洗淨加入醃料略醃30分鐘 醃漬完成後將頭及鳳梨挑起備用 (本次使用牛肉片,也可使用牛肉塊,切成小正方形)

小撇步

加入鳳梨醃製,可使牛肉較為順口

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Allison澳打小廚房 11 食譜 9 粉絲

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