百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angel Lin
93 食譜 183 粉絲

素烤方

素烤方

描述

婆婆捲得一手好素鰻,很單純的豆包、鹽巴、海苔裹上蛋汁炸一炸單品配菜或燉藥膳湯,在宴客的時候可是親友們的指定菜色之一呢!

今天我把它改成素烤方、不裹蛋汁煎烤即可一樣當單品配菜、煮湯、夾麵包、吐司、飯糰….不輸婆婆的素鰻喲!!

241 說讚

步驟

  • 1:海苔片取用與豆包等寬呎吋備用

    1:海苔片取用與豆包等寬呎吋備用

  • 2:豆包撥開攤平抹上適量的素蠔油或昆布醬油、灑適量的七味粉和適量的鹽

  • 3:貼上一片海苔片後豆包捲回原狀

  • 4:平底鍋充分熱鍋下食用油、放入捲好的豆包捲中小火煎至金黃色即可

  • 5:加上小黃瓜片夾麵包、吐司、飯糰都很優喲!

小撇步

使用中大火油炸會更酥脆!

1.5 萬 瀏覽
avatar
Angel Lin 93 食譜 183 粉絲

追尋婆婆&媽媽的好食味 做出孩子們的合口味 親朋好友吃到撐口胃 那就是美味~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 金針菇 麻婆豆腐 蒸蛋 小黃瓜 家常菜 餅乾 滷肉 櫛瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 炒飯 白菜滷 涼拌小黃瓜 早餐 排骨 杏鮑菇 雞胸肉 竹筍 茄子 瓜仔肉 粽子 玉米濃湯 鮭魚 南瓜 番茄炒蛋 豆腐 高麗菜飯 三杯雞 雞蛋豆腐 地瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 酸辣湯 高麗菜 番茄 菠菜 四季豆 炒麵 娃娃菜 花椰菜 糖醋排骨 打拋豬 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞湯 義大利麵 低脂高蛋白