百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小食多滋味
40 食譜 25 粉絲

有料黃飯鑲燈籠椒

有料黃飯鑲燈籠椒
35 說讚

食材

步驟

  • 預熱焗爐華氏375度。

  • 白米淘洗後混合黃飯預備包,加水煮成飯。

    白米淘洗後混合黃飯預備包,加水煮成飯。

  • 燈籠椒平切頭頂,只切至莖,餘下成杯,清理內籽備用。

    燈籠椒平切頭頂,只切至莖,餘下成杯,清理內籽備用。

  • 洋蔥 、蘑菇、燈籠椒平切頭,切粒備用。

    洋蔥蘑菇、燈籠椒平切頭,切粒備用。

  • 雞脾肉切粒,米酒、鹽、白胡椒粉調味備用。

    雞脾肉切粒,米酒、鹽、白胡椒粉調味備用。

  • 起油鑊將雞肉煎香加洋蔥炒輭,繼而加入蘑菇,粟米粒炒熟備用。

  • 將炒好的料加入飯中及碎帕馬森芝士拌勻。將有料黃飯鑲進燈籠椒內,滿滿的。

    將炒好的料加入飯中及碎帕馬森芝士拌勻。將有料黃飯鑲進燈籠椒內,滿滿的。

  • 塗上一層厚厚蕃茄意粉醬。蓋上鈻紙,入焗爐30~35分鐘。

  • 除去鈻紙,灑上碎馬蘇里拉芝士,再焗10~15分鐘至金黃。

小撇步

蕃茄意粉醬可用蘑菇白醬。
有料飯材料,可隨喜愛變化。

4,007 瀏覽
avatar
小食多滋味 40 食譜 25 粉絲

借食物來長養身體。借烹飪表達愛意。 烹飪其實很容易。 食物、調味料、烹飪方法、再加愛💞。 祝你用餐愉快。 Good food nourish your body. Express love through cooking. Cooking is actually easy. Food, seasonings, cooking methods, and love💞. Enjoy your meal.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 早餐 低脂高蛋白 三杯雞 馬鈴薯燉肉 滷肉 白菜滷 茄子 炒飯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 台式泡菜 粽子 花椰菜 小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 高麗菜 南瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 地瓜 鮭魚 酸辣湯 雞胸肉 糖葫蘆 香菇雞湯 菠菜 雞湯 打拋豬 家常菜 四季豆 番茄炒蛋 金針菇 蒸蛋 雞肉 炒麵 豆腐 高麗菜飯 湯麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 竹筍 瓜仔肉 櫛瓜 娃娃菜 番茄 馬鈴薯