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芬姐幸福廚房(幸福2+2)
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ㄚ芬的小廚房--涼拌洋蔥

ㄚ芬的小廚房--涼拌洋蔥

描述

之前去吃飯,有吃過涼拌洋蔥,覺得好吃,回家後一直想做,但是又怕有辛辣味,所以上網找了資料和問朋友,說泡冰水就可以了,但是又怕冰鎮不會辣,朋友告訴我說放入冰箱一天就不會了,所以動手做看看,沒想到真的不會有辛辣味,上日式醬油和酸甜的水果醋調成的醬汁,嗯‥真好吃。

1,892 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥剝去外皮,切絲泡冰水30分(怕辛辣的人,可以泡冰水後放入冰箱一天)可去辛辣。

    洋蔥剝去外皮,切絲泡冰水30分(怕辛辣的人,可以泡冰水後放入冰箱一天)可去辛辣。

  • 將日式醬油和水果醋和橄欖油拌好備用。

    將日式醬油和水果醋和橄欖油拌好備用。

  • 將冰鎮好的洋蔥絲放入盤中,再淋上調好的醬汁。

    將冰鎮好的洋蔥絲放入盤中,再淋上調好的醬汁。

  • 最後再放入柴魚片即可。

    最後再放入柴魚片即可。

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芬姐幸福廚房(幸福2+2) 194 食譜 643 粉絲

我是個兩個孩子的娘 為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培 讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

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