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香芒奶凍

香芒奶凍

描述

近來夏天生果越出越多,士多啤梨梨、芒果、桃等
都是最最適合之是令生果,而小芒果更是芒果種類最為蜜味一種、
今次我便選用上做做其奶凍...

228 說讚

食材

步驟

  • 先將牛奶、忌廉、糖攪伴好,以中小火加熱至有小泡泡

  • 除即加入魚膠粉,一面加一面攪拌,之後離火(待涼) (如果想奶凍較為挺身硬點點可增至10g)

  • 先將芒果泥100g放在杯上,再用(隔篩)倒入涼後之忌廉牛奶、放入放雪櫃內雪至凝固後,再加餘下之100g芒果泥及芒果粒粒便大功告成

  • 希望你地會喜歡!!!

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小撇步

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甜蜜蘋果的美食與攝影世界 210 食譜 684 粉絲

愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘,早退無時情便四處走走入廚做飯~ 搵食、入厨集於一身的香港太太

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