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陳醋雲耳

陳醋雲耳

描述

夏天假如胃口欠佳，不妨於餐前來個涼拌小吃開開胃，這個做好後更可放在雪櫃慢慢享用呢！

101 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雲耳沖水洗淨，用水浸軟(視乎雲耳大小及種類，約需30分鐘至1小時)；如雲耳太大塊可剪細

  • 用熱水勺雲耳2-3分鐘，盛起瀝乾，放涼備用

  • 陳醋和糖混合，放入雲耳拌勻

  • 放入雪櫃雪一天即成

小撇步

歡迎有空來我的網誌看看^^
http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/07/blog-post_31.html

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子，享受在廚房進行各種烹飪實驗，喜愛與文字玩遊戲，也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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