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香鬆龍鬚菜【食在養生】

香鬆龍鬚菜【食在養生】

描述

大蒜可提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。
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龍鬚菜含豐富的維生素B1、B2、鈣、鎂、鐵等營養素,膳食纖維可降低膽固醇、助排便。

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先洗淨龍鬚菜,切段,敲碎蒜頭,備用,

    先洗淨龍鬚菜,切段,敲碎頭,備用,

  • 倒入橄欖油,把蒜頭放入鍋子爆香,再放入龍鬚菜快炒一下,再加入少許的塩、糖、香油,關火,呈盤上桌,並灑入味島鰹節香鬆,即可享用。

    倒入橄欖油,把頭放入鍋子爆香,再放入龍鬚菜快炒一下,再加入少許的塩、糖、香油,關火,呈盤上桌,並灑入味島鰹節香鬆,即可享用。

小撇步

許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024

食在養生
http://www.food567.com.tw/

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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