抹茶雙色饅頭(有奶香味)

描述
日本京都的抹茶粉製作,味道的確是一級棒;顏色沒有台灣買的抹茶粉來得深色。卻是很柔和的綠。超愛的。不過價錢不便宜,品嚐時效也短。
動物性鮮奶油,只要打開後,沒用完的必須冰冷藏,而且如果要打發鮮奶油,必須5天內使用。超過5天後鮮奶油幾乎不易打發;但是鮮奶油並還沒有壞,這個時候要拿來利用,可用來做冰淇淋、濃湯、甜湯、娘惹糕、饅頭.....。
今天我把它加入麵糰做成饅頭,一樣有濃濃的奶香味喔!
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日本京都的抹茶粉製作,味道的確是一級棒;顏色沒有台灣買的抹茶粉來得深色。卻是很柔和的綠。超愛的。不過價錢不便宜,品嚐時效也短。
動物性鮮奶油,只要打開後,沒用完的必須冰冷藏,而且如果要打發鮮奶油,必須5天內使用。超過5天後鮮奶油幾乎不易打發;但是鮮奶油並還沒有壞,這個時候要拿來利用,可用來做冰淇淋、濃湯、甜湯、娘惹糕、饅頭.....。
今天我把它加入麵糰做成饅頭,一樣有濃濃的奶香味喔!
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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