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橙香芝麻麵包

橙香芝麻麵包

描述

橙皮切丁加入麵包,提升了麵包的香氣,讓嘴裡散發淡淡的橙香,搭配上芝麻,每一口都香味四溢呀!
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

197 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 酵母加一些份量內的水,攪拌後靜置10分鐘

  • 除了橘子皮和橄欖油,其他通通混合揉成團,再加入橄欖油,揉至不黏手

  • 放進冰箱低溫發酵至少5小時以上,放置1~2天也可以

  • 橘皮切丁,從冰箱取出麵糰,把橘皮加進去揉均勻,再分成試當大小

    橘皮切丁,從冰箱取出麵糰,把橘皮加進去揉均勻,再分成試當大小

  • 進行第2次發酵30分鐘,烤箱170度預熱10分鐘,再放進烤箱烘烤15分鐘就完成囉!

    進行第2次發酵30分鐘,烤箱170度預熱10分鐘,再放進烤箱烘烤15分鐘就完成囉!

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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