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郭旭英
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有心食譜:蔬食炒豬菲力

有心食譜:蔬食炒豬菲力

描述

簡單的蔬食炒豬菲力,可依照個人喜好加入不同蔬食做拌炒,就是一個變化多端的料理囉~

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食材

步驟

  • 將青切小段、黃椒、紅椒、香菇洋蔥切成塊狀。

  • 起油鍋先炒香洋蔥後,再加入黃椒、紅椒、香菇一起拌炒。

  • 黃椒、紅椒炒至略軟後,加入豬菲力拌炒至熟時,加入黑胡椒和鹽調味。

  • 起鍋前,加入段拌炒一下即可上桌。

小撇步

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郭旭英 187 食譜 367 粉絲

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