百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mii Chang
8 食譜 28 粉絲

療癒牛丼

療癒牛丼

描述

只要約15分鐘的料理時間
拌著蛋黃與醬汁大口配飯
是一道超級療癒又快速適合上班族的料理

495 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 洋蔥切絲後與牛肉片放入炒鍋內,以一匙芝麻油炒香 並加入米酒揮發牛肉的腥味

  • 待肉片炒至變色、洋蔥絲炒至柔軟後,加入醬油上色,並依序加入味霖、水、砂糖。 蓋上鍋蓋滾煮至洋蔥變成透明即可上桌

  • 盛入湯汁、肉片鋪上白飯、再打上一顆蛋黃 就可以享用美味的蓋飯了

1 萬 瀏覽
avatar
Mii Chang 8 食譜 28 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 櫛瓜 瓜仔肉 排骨 雞肉 番茄 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 滷肉 餅乾 小黃瓜 地瓜 豆腐 蕃茄燉牛肉 四季豆 蒸蛋 家常菜 金針菇 低脂高蛋白 菠菜 雞湯 義大利麵 糖醋排骨 高麗菜 高麗菜飯 糖葫蘆 炒飯 馬鈴薯燉肉 粽子 白菜滷 打拋豬 炒麵 雞胸肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 娃娃菜 酸辣湯 竹筍 香菇雞湯 早餐 三杯雞 玉米濃湯 台式泡菜 南瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 鮭魚 茄子