百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,404 粉絲

椰香咖哩雙鮮

椰香咖哩雙鮮

描述

師ㄟ廚藝秀 - 黃景龍 師傅

63 說讚

食材

調味料

步驟

  • 茄子切片、洋蔥切片、辣椒切末、玉米筍切粒狀、咖哩塊切小塊、九層塔葉剝片、檸檬葉剝片備用。

  • 牛五花切片、干貝放入乾鍋蓋上鍋蓋燜3分鐘,開鍋蓋加入鴻喜菇後起鍋備用。

  • 茄子片、玉米筍粒放入油鍋中炸10秒至定色後撈起瀝乾油盛盤備用。

  • 將砂鍋預熱備用。

  • 原鍋保留少許餘油,放入咖哩塊、洋蔥片拌炒均勻,倒入牛五花片、干貝、鴻喜菇、茄子片、玉米筍粒、辣椒末、檸檬葉片、水拌炒均勻,加入椰漿、水拌勻,再加入九層塔葉片、糖拌勻後,即可盛入砂鍋完成。

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

3,676 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 炒麵 竹筍 四季豆 茄子 湯麵 蒸蛋 菠菜 鮭魚 酸辣湯 糖醋排骨 麻婆豆腐 香菇雞湯 白菜滷 櫛瓜 豆腐 餅乾 早餐 炒飯 低脂高蛋白 三杯雞 義大利麵 地瓜 南瓜 家常菜 花椰菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 金針菇 排骨 打拋豬 滷肉 娃娃菜 杏鮑菇 番茄 粽子 台式泡菜 高麗菜飯 糖葫蘆 雞湯 高麗菜 雞肉 番茄炒蛋