白酒海鮮墨魚麵
描述
比起其他義大利麵的口味，這個算是比較清爽，不會有吃多膩口的感覺，我還蠻喜歡的，微酸的白酒與海鮮很速配，再搭上烏黑的墨魚麵條，可說是鮮味十足。
步驟
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川燙墨魚麵條約7-8分鐘，待熟成撈起沖水備用。
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放上起司絲即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
543小廚Selina的美味料理
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