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阿泡
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豆腐肉燥

豆腐肉燥

描述

用豆腐取代部份高油脂的絞肉,讓想吃又怕胖的減重人士不會有太多負擔!!

91 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將板豆腐搗碎瀝掉部水分、洋蔥切碎,跟絞肉三樣合併攪拌均勻。

  • 胡椒鹽巴跟蛋連同作法一的食材一起攪拌。

  • 倒少許油熱鍋,將食材全部下去拌炒到熟,就完成了!!

小撇步

蛋可加可不加,若覺得顏色不夠漂亮也可以淋醬油添加色感。

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