百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,785 粉絲

電鍋版筍仔粥

電鍋版筍仔粥

描述

實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在這麼熱的天~不用揮汗如雨~利用電鍋輕輕鬆鬆就可以搞定一餐喔~https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675?ref=hl

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 米洗好~荀子切絲~排骨川燙過~少許薑絲~香菇洗淨~

    米洗好~荀子切絲~排骨川燙過~少許絲~香菇洗淨~

  • 米和水的比例為 1:7 煮出來的粥是最好吃的~可適個人喜好增減~外鍋一杯水~

    米和水的比例為 1:7 煮出來的粥是最好吃的~可適個人喜好增減~外鍋一杯水~

  • 電鍋跳起來放入蛤蜊~外鍋再放一點水讓蛤蜊開了就好囉~調味少許的鹽雞粉和胡椒~再淋一點香油和葱花就可以粗囉~

    電鍋跳起來放入蛤蜊~外鍋再放一點水讓蛤蜊開了就好囉~調味少許的鹽雞粉和胡椒~再淋一點香油和葱花就可以粗囉~

  • 趕快盛一碗~放涼才不燙口啊~^^

    趕快盛一碗~放涼才不燙口啊~^^

小撇步

還是用白米來煮粥最好吃~ 煮好了再悶個20~30分鐘~真是完美的粥品啊~蛤蜊如果在電鍋跳起來的時候放也可~外鍋不再加水~讓他悶20~30分鐘~餘熱讓蛤蜊自動會開~肉也不會縮~也很完美喔~

7.8 萬 瀏覽
avatar
Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,785 粉絲

我的粉絲頁 https://www.facebook.com/maylichens/ [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 地瓜 台式泡菜 菠菜 香菇雞湯 湯麵 娃娃菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 炒麵 糖醋排骨 四季豆 滷肉 早餐 花椰菜 玉米濃湯 瓜仔肉 義大利麵 豆腐 麻婆豆腐 茄子 高麗菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 雞湯 糖葫蘆 番茄 雞胸肉 番茄炒蛋 金針菇 家常菜 鮭魚 炒飯 蒸蛋 小黃瓜 南瓜 打拋豬 高麗菜飯 排骨 餅乾 粽子 涼拌小黃瓜