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家樂福廚房
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薑絲炒牛肉

薑絲炒牛肉

描述

家常小炒,薑絲可去牛肉腥味,用少許太白粉醃漬肉質更鮮嫩噢!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將「家樂福嚴選安格斯牛肉絲」用水、太白粉、醬油抓一抓,接著切薑絲、辣椒片。

    將「家樂福嚴選安格斯牛肉絲」用水、太白粉、醬油抓一抓,接著切絲、辣椒片。

  • 熱鍋後下少許油,爆香薑絲、辣椒片,接著下牛肉絲炒熟,不夠鹹的話再加少許鹽調味即可起鍋。

    熱鍋後下少許油,爆香絲、辣椒片,接著下牛肉絲炒熟,不夠鹹的話再加少許鹽調味即可起鍋。

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