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用豆漿機製作豆漿剩下的豆渣剛好可以成為早餐的一部份，加入基本材料快速攪拌，免發免等立即下鍋，飽足營養不浪費的早餐很簡單！
將所有食材放入大容器中。
攪拌均勻。
熱鍋加2大匙油，油熱後倒入麵糊，轉小火加蓋，底面熟成聞到香味後，小心翻面，加蓋煮熟起鍋。
切成小片盛盤，淋上少許辣椒醬，配一杯花茶就是美好的早餐。
小撇步
喜歡什麼醬就淋什麼醬，可以隨心所欲改編口味喔！
我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾，喜歡使用香草料理，也熱愛挑戰傳統飲食，健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/
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