百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

K For Kitchen

61 食譜 574 粉絲

超低卡的白酒煮蜆

超低卡的白酒煮蜆

描述

星期日就是父親節了，好想煮一道清淡輕鬆無負擔的海鮮，給同樣喜歡吃蜆的爸爸。

我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen

120 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蜆

1斤
薑

4片(切絲)
洋蔥粒

3湯匙
蒜茸

適量
蔥段

適量
(低脂)清雞湯

250毫升
白酒

半杯

步驟

蜆用少許鹽水浸一下，待其吐沙。
所有材料切好洗淨。
用滾水將蜆煮至開口即盛起備用。
用1茶匙油起鑊，炒香薑片、洋蔥粒和蒜茸。
倒入白酒和清雞湯煮滾。
加入蜆和蔥段煮1分鐘即成。

小撇步

營養小貼士
1. 每100克蜆肉只有約50卡及極低脂肪，屬理想瘦身食品。

我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen

4,930 瀏覽

2014/06/12 發表

K For Kitchen 61 食譜 574 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

菠菜低脂高蛋白炒麵打拋豬四季豆金針菇馬鈴薯燉肉涼拌小黃瓜蕃茄燉牛肉娃娃菜三杯雞家常菜高麗菜鮭魚番茄炒飯雞肉白菜滷粽子玉米濃湯南瓜瓜仔肉餅乾台式泡菜蒸蛋排骨義大利麵雞蛋豆腐糖葫蘆櫛瓜高麗菜飯香菇雞湯杏鮑菇花椰菜小黃瓜番茄炒蛋地瓜竹筍雞湯豆腐雞胸肉茄子湯麵麻婆豆腐早餐滷肉馬鈴薯酸辣湯湯糖醋排骨

禁止酒駕

愛料理提醒「飲酒過量，有礙健康」