[小湯的美味食譜] 超快速-香煎鮮干貝
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描述
小湯一秉堅持食材原味的風格,端出這道原味的香煎鮮干貝,試過的人沒有一個眼睛沒有亮起來(某些大館子出的煎干被比下去了啦),趕快來試試看。
這道料理,可以搭配酸味及香味較重的冰白酒,如Chardonnay, Burt Riesling ,兩者搭配風味更佳
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小湯一秉堅持食材原味的風格,端出這道原味的香煎鮮干貝,試過的人沒有一個眼睛沒有亮起來(某些大館子出的煎干被比下去了啦),趕快來試試看。
這道料理,可以搭配酸味及香味較重的冰白酒,如Chardonnay, Burt Riesling ,兩者搭配風味更佳
小湯是自然生活的愛好者,除了坐辦公室以外的時間,平常多數在山上、溪邊或海邊活動,很愛享受自然食材從取得、料理到享用的過程。 從小儒染自然原味飲食的小湯,不喜歡太多調味料和加工食品以及本來就愛扮家家酒,自2013年中首次嘗試錄製料理影片後就開始迷上,除了想發表個人的Style之外,也希望能將自然飲食和大家分享。
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