蔓越梅乳酪麵包

描述
一般cream cheese都用來做內餡,這道食譜卻是直接揉在麵團中,以cream cheese取代奶油在麵團中的作用,蔓越梅酸甜的滋味,替這小餐包加分不少,唯一的缺點是麵團太黏手,不怎麼好揉。
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一般cream cheese都用來做內餡,這道食譜卻是直接揉在麵團中,以cream cheese取代奶油在麵團中的作用,蔓越梅酸甜的滋味,替這小餐包加分不少,唯一的缺點是麵團太黏手,不怎麼好揉。
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