涼拌西瓜皮絲

描述
大雨一直下,菜價一直漲!!
利用西瓜→吃掉紅色果肉部分、去除綠皮部分!
留下的白色果皮,拿來切絲涼拌!
也能成為一道不錯的菜餚喔^^
試試吧!
材料當中的薄荷葉可以香菜葉或蔥花取代,
萊姆部分可以檸檬取代(^_^)v
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