百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,850 粉絲

開陽桂竹筍

開陽桂竹筍

描述

雖然自家也是種綠竹筍的,可是我們一家,還是很喜愛吃桂竹筍特有的脆嫩口感,而中南部的桂竹筍期卻早已結束了!
今天在市場發現,有本地人從觀音山上摘下來市場賣的新鮮桂竹,我開心的買了1斤半,晚上只簡單的炒乾蝦仁吃,竟然受到家中兩小大大的歡迎 ^^

203 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 桂竹筍手撕成條狀,用開水再煮5分鐘,瀝水後備用

    竹筍手撕成條狀,用開水再煮5分鐘,瀝水後備用

  • 乾蝦仁以水泡軟

    乾蝦仁以水泡軟

  • 炒鍋加3大匙油爆香蒜末、辣椒及乾蝦仁

    炒鍋加3大匙油爆香末、辣椒及乾蝦仁

  • 放進筍子、調味料和一杯水(連同泡乾蝦仁的水),蓋鍋燜片刻,待收1/2汁即可。

    放進筍子、調味料和一杯水(連同泡乾蝦仁的水),蓋鍋燜片刻,待收1/2汁即可。

小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

7,410 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 花椰菜 義大利麵 豆腐 早餐 高麗菜 排骨 粽子 茄子 娃娃菜 瓜仔肉 金針菇 地瓜 雞肉 炒飯 家常菜 馬鈴薯 香菇雞湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 鮭魚 竹筍 餅乾 玉米濃湯 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 打拋豬 湯麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 炒麵 滷肉 小黃瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 菠菜 糖醋排骨 三杯雞 低脂高蛋白 高麗菜飯 櫛瓜 麻婆豆腐 番茄 南瓜