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Mita 小廚娘❤️
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土耳其鮪魚玉米蛋餅

土耳其鮪魚玉米蛋餅

描述

在國外手邊沒有蛋餅皮卻想吃蛋餅怎麼辦?!用澳洲超市容易買到的土耳其餅代替,也能做出類似早餐店全麥蛋餅的味道

59 說讚

食材

步驟

  • 先將蛋打散,再加入玉米粒跟醬油混合均勻

    先將蛋打散,再加入玉米粒跟醬油混合均勻

  • 將蛋液倒入油鍋加熱,等稍微凝固後鋪上土耳其餅,讓蛋液附著在餅上

    將蛋液倒入油鍋加熱,等稍微凝固後鋪上土耳其餅,讓蛋液附著在餅上

  • 待蛋液熟後翻面煎,加入鮪魚或是想要的配料後捲起,蛋餅就這樣完成了

    待蛋液熟後翻面煎,加入鮪魚或是想要的配料後捲起,蛋餅就這樣完成了

小撇步

1.捲蛋餅時餡料放在1/3處,盡量均勻分佈 不要太多會比較好捲喔!

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