【桂冠沙拉就醬調】鹹香烤薯條與蕃茄沙拉醬

Name: 【桂冠沙拉就醬調】鹹香烤薯條與蕃茄沙拉醬 by 莉地亞小姐的零廚藝食譜
Ingredients: 馬鈴薯 三顆; 鹽 0.5茶匙; 黑胡椒 適量; 橄欖油 0.5匙; 蕃茄醬 一匙; 桂冠沙拉 一匙

描述

有時候就是會突然很想單純一下，什麼都不要添加，享受那種最原始天然的美好，就像今天有點想吃烤薯條，連蕃茄醬都希望不那麼重口味，所以拿出我最近瘋狂愛上的桂冠沙拉來調整蕃茄醬的濃度，降低一些酸勁，多一點滑潤口感。然後老陸跟我說，蕃茄沙拉醬比蕃茄醬好吃耶！我們倆就像發現新大陸一樣開心，好容易滿足的夫妻檔XD

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食材

馬鈴薯

三顆
鹽

0.5茶匙
黑胡椒

適量
橄欖油

0.5匙
蕃茄醬

一匙
桂冠沙拉

一匙

步驟

烤箱以180度預熱
馬鈴薯削皮切成條狀，加入鹽巴和胡椒以及橄欖油抓勻
將馬鈴薯送進烤箱裡烤50分鐘，過程中偶爾翻動一下馬鈴薯讓他們受熱均勻
調沙拉醬：將蕃茄醬與桂冠沙拉以1:1調和均勻即可
時間一到開箱擺盤就可以享用今天單純的小確幸了!!

小撇步

桂冠沙拉+蕃茄醬=蕃茄特調沙拉醬，再搭配現烤脆薯，絕配！
看更多好料：http://bit.ly/1oxDU6a

● 莉地亞小姐的部落格：http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁：https://www.facebook.com/lidia305

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2014/06/04 發表

莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,357 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人，煮一頓飯壓力好大，後來我漸漸發現，食譜不是標準答案，誰規定南瓜濃湯一定要加奶油？為了健康我就不加！只要煮的開心、吃的開心，就是一個成功的食譜。現在我在自己的廚房裡做實驗，試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃，也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚，讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處；我在廚房裡沒有廚藝可言，只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

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