[小湯的美味食譜] 青椒快炒牛肉 Tefal特福炒鍋實作
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小撇步
這道菜的訣竅在於牛肉熟的程度,以及青椒熟的程度,還有就是調味。青椒絲和牛肉絲盡量應切到一樣粗細,才能控制炒的時間讓熟度一致。詳細作法請參考影片:http://youtu.be/S-8eH_5DtkI
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小撇步
這道菜的訣竅在於牛肉熟的程度,以及青椒熟的程度,還有就是調味。青椒絲和牛肉絲盡量應切到一樣粗細,才能控制炒的時間讓熟度一致。詳細作法請參考影片:http://youtu.be/S-8eH_5DtkI
小湯是自然生活的愛好者,除了坐辦公室以外的時間,平常多數在山上、溪邊或海邊活動,很愛享受自然食材從取得、料理到享用的過程。 從小儒染自然原味飲食的小湯,不喜歡太多調味料和加工食品以及本來就愛扮家家酒,自2013年中首次嘗試錄製料理影片後就開始迷上,除了想發表個人的Style之外,也希望能將自然飲食和大家分享。
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