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韭菜含有非常豐富的營養成分
卻是孩子不能輕易接受的菜色
包成韭菜水餃
卻吃得不亦樂乎呢!
絞肉加入（調味料）所有材料抓勻
韭菜洗淨瀝乾水分,切成細末備用
韭菜丁加入絞肉中拌合均勻成餡料
取一張水餃皮,放上適量的餡料,在1/2張的邊緣抹上少許水
然後對折中心點先黏合一下,左右各摺3折
即成為皮薄餡多的韭菜水餃
入滾水煮到膨脹浮起水面,就可以享用了！
小撇步
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