皮蛋香根鬆
描述
很多人不敢吃皮蛋, 但與其他蔬菜搭配拌炒卻也能創造出另一番美味. 這一道在餐廳吃到的佳餚, 回家後憑著自己的味覺找出適合的調味, 不論是配飯或用生菜包覆著吃, 像吃蝦鬆一般, 都頗受歡迎.
份量
4
人份
時間
10
分鐘
潔西卡
34
食譜
92
粉絲
記憶中的味道有時深藏在某個角落, 有時也隨著時間流逝而漸被遺忘. 偶爾想起小時候媽媽為我們準備的便當, 懷念起那味道, 便問起媽媽如何料理? 想回味當人家女兒被疼愛的感覺, 但媽媽抬起佈滿皺紋的臉龐笑笑地說 "攏嘛抹記啊" ..... 希望藉由這本料理日記, 來記錄與家人. 朋友間歡樂時光所準備過的料理, 將來女兒在這也可找到屬於我們家的味道.
繼續閱讀也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
高麗菜飯 三杯雞 鮭魚 涼拌小黃瓜 豆腐 糖醋排骨 低脂高蛋白 竹筍 粽子 早餐 南瓜 義大利麵 湯麵 雞蛋豆腐 打拋豬 番茄 排骨 金針菇 湯 茄子 炒麵 瓜仔肉 小黃瓜 玉米濃湯 滷肉 香菇雞湯 花椰菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞肉 番茄炒蛋 娃娃菜 櫛瓜 炒飯 馬鈴薯 菠菜 家常菜 台式泡菜 杏鮑菇 地瓜 雞湯 蒸蛋 酸辣湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 白菜滷 雞胸肉 餅乾