百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一抹微雲
164 食譜 1,089 粉絲

洋蔥雞肉蓋飯【淬釀日式下午茶點】

洋蔥雞肉蓋飯【淬釀日式下午茶點】

描述

只要幾樣食材加上【淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚】,一道簡易快速的雞肉蓋飯就完成了。

478 說讚 2 一起做

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 雞腿肉以刀輕輕劃幾下後切成適當大小,以【醃料】醃10分鐘、洋蔥逆紋切絲、蒜切碎

    雞腿肉以刀輕輕劃幾下後切成適當大小,以【醃料】醃10分鐘、洋蔥逆紋切絲、切碎

  • 鍋熱不用放油直接放入雞肉煎到微黃出油

    鍋熱不用放油直接放入雞肉煎到微黃出油

  • 放入洋蔥和蒜末以中火炒到洋蔥有些透明的程度

    放入洋蔥末以中火炒到洋蔥有些透明的程度

  • 加入【調味料】和1杯水中火煮到略為收汁

    加入【調味料】和1杯水中火煮到略為收汁

  • 打入一顆蛋,轉中小火將蛋煮到滿意的熟度

    打入一顆蛋,轉中小火將蛋煮到滿意的熟度

  • 將洋蔥和雞肉及蛋蓋在白飯上,淋一些湯汁,再撒一點七味粉或海苔粉就完成了

    洋蔥和雞肉及蛋蓋在白飯上,淋一些湯汁,再撒一點七味粉或海苔粉就完成了

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

這個份量可以做2~3碗蓋飯

1.4 萬 瀏覽
avatar
一抹微雲 164 食譜 1,089 粉絲

http://sky369536.blogspot.tw/ https://www.facebook.com/一抹微雲一抹微雲-141664536242695/?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 瓜仔肉 高麗菜 炒麵 高麗菜飯 香菇雞湯 三杯雞 番茄 早餐 茄子 麻婆豆腐 豆腐 馬鈴薯 菠菜 玉米濃湯 地瓜 義大利麵 台式泡菜 滷肉 杏鮑菇 鮭魚 炒飯 蕃茄燉牛肉 粽子 雞蛋豆腐 小黃瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 白菜滷 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞肉 糖醋排骨 打拋豬 娃娃菜 竹筍 排骨 家常菜 花椰菜 蒸蛋 南瓜 湯麵 金針菇 餅乾 櫛瓜 雞胸肉 酸辣湯