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Na Na Shen 的幸福花園
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防止「肉餡滑落」小撇步

防止「肉餡滑落」小撇步

描述

舉凡「鑲肉」的瓜果,大多會將籽挖掉後,在內側抹上一層太白粉,就為防止肉餡滑出,其實你可以照以下這樣做:

NaNa Shen 的幸福花園
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食材

步驟

  • 黃瓜削皮後切適用的環狀

    黃瓜削皮後切適用的環狀

  • 當挖掉籽後,不必刻意將內圈刮的太光滑,甚至可以刮成不規則的粗痕,讓肉餡有個抓力點,就不用擔心它會掉離瓜瓜了,共享之⋯

    當挖掉籽後,不必刻意將內圈刮的太光滑,甚至可以刮成不規則的粗痕,讓肉餡有個抓力點,就不用擔心它會掉離瓜瓜了,共享之⋯

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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