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Anny Yang
35 食譜 149 粉絲

炸餛飩

炸餛飩

描述

炸餛飩可以當小朋友點心,先生的下酒菜簡單一顆餛飩吃法變化多,湯、炒手、炸
風味口感各自不同,

101 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 絞肉加入調味料,充分攪拌均勻打出筋,冰30分鐘後再包比較好包,大小隨意封口捻緊

    絞肉加入調味料,充分攪拌均勻打出筋,冰30分鐘後再包比較好包,大小隨意封口捻緊

  • 油炸時肉朝下先炸才不會一下子就焦黑

    油炸時肉朝下先炸才不會一下子就焦黑

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