超簡單免揉【培根葱花鍋餅】
描述
培根鍋餅材料簡單作法容易,鹹香Q軟好好吃,前一晚調好麵糊備好料,早上快速的煎一下就是營養美味的愛心早餐囉!
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份量
6
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
備料
-
將麵糊調成一碗備用 (低筋麵粉口感較軟.中筋口感適中.高筋較有嚼勁,可依個人喜好調整)
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把博客培根切成丁.青葱切成葱花
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平底鍋抺一層薄薄的油,放入一湯杓的麵糊,轉動鍋子使其平均流散攤平
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灑上培根末.葱花及胡椒塩,再將四邊往內折
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作法5.再對折,煎到兩面金黃色,稍涼切成適量大小即可
![將[麵糊]調成一碗備用
(低筋麵粉口感較軟.中筋口感適中.高筋較有嚼勁,可依個人喜好調整)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/316480/07bd799fd8cce2b6.jpg)
![平底鍋抺一層薄薄的油,放入一湯杓的[麵糊],轉動鍋子使其平均流散攤平](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/316482/7663cd8d88e5bcce.jpg)
小撇步
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