百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ka Pai eaTFuN
10 食譜 8 粉絲

沒有人不會做的沙茶牛肉

沒有人不會做的沙茶牛肉

描述

沙茶牛肉一點也不難⋯聽起好像很難⋯其實很簡單只要十分鐘就可以上桌

http://www.kapai.com.tw
http://www.facebook.com/kapaieatfun

287 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 頭切片,牛肉切小片,加入一湯匙沙茶醬和少許醬油醃15分鐘

  • 空心菜洗乾淨,葉片與梗分開放置,辣椒切絲

  • 熱鍋加入少許沙拉油,空心菜梗,牛肉炒至半熟依序加入醬油兩湯匙,沙茶醬兩湯匙,鹽一茶匙和空心菜葉。炒熟盛盤前加入辣椒

小撇步

-在醃牛肉時可以加入少許沙拉油,炒時肉質比較嫩
-葉子跟梗分開炒不會有梗還沒熟葉子已經過熟的問題
-現在市場都有賣配色用的辣椒所以不用擔心家人有人不吃辣的問題

6,155 瀏覽
avatar
Ka Pai eaTFuN 10 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 玉米濃湯 菠菜 早餐 高麗菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 瓜仔肉 花椰菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 鮭魚 雞湯 糖醋排骨 義大利麵 餅乾 排骨 地瓜 白菜滷 湯麵 蒸蛋 茄子 高麗菜飯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 滷肉 竹筍 娃娃菜 涼拌小黃瓜 炒飯 打拋豬 粽子 金針菇 櫛瓜 杏鮑菇 三杯雞 炒麵 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 四季豆 低脂高蛋白 小黃瓜 南瓜 雞肉 糖葫蘆 豆腐 番茄 香菇雞湯