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Stacey Chuang
1 食譜 2 粉絲

蔥餡餅

蔥餡餅
153 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 和麵: 麵粉+熱水+鹽+沙拉油,約5-10分鐘

  • 麵糰用保鮮膜蓋起來,等待醒麵約30分鐘,此時把切成碎末,加入胡椒鹽調味。

  • 桿麵: 麵糰平均分配成6份,盡量桿平、桿薄

  • 取適量花開始包餡餅,邊緣盡量壓緊,兩側略壓平

  • 鍋子放2-3匙沙拉油,小火煎2-3分鐘。
完成!

    鍋子放2-3匙沙拉油,小火煎2-3分鐘。 完成!

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