義式油漬海鮮

描述
地中海式的料理,對身體有益,而且清爽好吃,我自己很喜歡這樣的調理方式。
這道雖然叫油漬海鮮,但用的是冷壓橄欖油,又有酸酸的檸檬,一點都沒有油膩感,前一天先做好冰在冰箱裏,不但入味,也可以加快上菜的速度。
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地中海式的料理,對身體有益,而且清爽好吃,我自己很喜歡這樣的調理方式。
這道雖然叫油漬海鮮,但用的是冷壓橄欖油,又有酸酸的檸檬,一點都沒有油膩感,前一天先做好冰在冰箱裏,不但入味,也可以加快上菜的速度。
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