百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erica Chan
6 食譜 63 粉絲

蒜味鯷魚莎拉

蒜味鯷魚莎拉

描述

鯷魚的味道不見得人人都愛~
但有機會真的可以嚐嚐看啊~

44 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料,其實選擇自己喜歡的生菜,就可以了~

    準備材料,其實選擇自己喜歡的生菜,就可以了~

  • 頭切碎,如果有食物調理機打成末,就太好了!!

  • 接著把鯷魚油倒進蒜頭裡

    接著把鯷魚油倒進頭裡

  • 油瀝乾之後,把鯷魚切成碎未,再加到油裡,就完成囉!!

  • 接著,把洋蔥切成圈圈,為了怕太辣,可以先泡水,去去辣味~

    接著,把洋蔥切成圈圈,為了怕太辣,可以先泡水,去去辣味~

  • 將福山萵苣和洋蔥拌在一起,記得要把水瀝乾,不然莎拉太多水就不好吃啦~

    福山萵苣洋蔥拌在一起,記得要把水瀝乾,不然莎拉太多水就不好吃啦~

  • 如果鯷魚的油不夠,可以少少的加一些橄欖油~拌一拌,吃來比較溫潤

    如果鯷魚的油不夠,可以少少的加一些橄欖油~拌一拌,吃來比較溫潤

  • 接著把鯷魚蒜頭醬拌進去
就ok囉~

    接著把鯷魚頭醬拌進去 就ok囉~

  • 為了顏色更繽紛,我還加了切成薄片的櫻桃蘿蔔
一樣是莎拉箱裡提供的,訂莎拉箱的好處是
有機會可以吃到很多以往不曾嚐試過的食材
多樣也均衡,挺好~

    為了顏色更繽紛,我還加了切成薄片的櫻桃蘿蔔 一樣是莎拉箱裡提供的,訂莎拉箱的好處是 有機會可以吃到很多以往不曾嚐試過的食材 多樣也均衡,挺好~

小撇步

完整食譜可以參考:http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/article.php?pbgid=42052&entryid=632082

4,336 瀏覽
avatar
Erica Chan 6 食譜 63 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 餅乾 地瓜 高麗菜飯 豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 菠菜 蒸蛋 番茄 湯麵 三杯雞 白菜滷 杏鮑菇 酸辣湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 家常菜 鮭魚 打拋豬 粽子 竹筍 南瓜 雞湯 雞胸肉 滷肉 台式泡菜 香菇雞湯 櫛瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 茄子 花椰菜 雞肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 排骨 炒麵 金針菇 娃娃菜 義大利麵 早餐 玉米濃湯 四季豆 小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜