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viola料理師
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蔬食雞肉小捲【淬釀日式下午茶點】

蔬食雞肉小捲【淬釀日式下午茶點】

描述

清爽的小點
準備起來很方便,而且不油膩
高麗菜裡面包上調味過的雞肉絲,跟水煮蛋,運用蛋黃的化口感,讓口感變得更有層次!可以試看看喔!

345 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜,水煮熟透

    高麗菜,水煮熟透

  • 水煮高麗菜的時候,可以先將雞肉絲先調味
淬釀日式和風醬油露+芝麻醬

    水煮高麗菜的時候,可以先將雞肉絲先調味 淬釀日式和風醬油露+芝麻

  • 把高麗菜瀝乾放涼

    高麗菜瀝乾放涼

  • 材料放在高麗菜上

    材料放在高麗菜

  • 捲起

    捲起

  • 排盤,表面可以適量再淋上醬汁,會更美味喔
淬釀日式和風醬油露+芝麻醬

    排盤,表面可以適量再淋上醬汁,會更美味喔 淬釀日式和風醬油露+芝麻

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at/

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viola料理師 775 食譜 9,313 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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