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美魔女Jolyn
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海味沙茶炸醬蒸蝦【牛頭牌端午好香拌】

海味沙茶炸醬蒸蝦【牛頭牌端午好香拌】

描述

一般使用牛頭牌沙茶炸醬都拌飯or拌麵嗎?此炸醬特別加了牛頭牌沙茶醬去提升炸醬的美味~

今天使用牛頭牌沙茶炸醬做出宴客好料理-海味沙茶炸醬蒸蝦,只要輕鬆用蒸煮就可以吃出美味了。。

海味沙茶炸醬蒸蝦裡盤底的板條、豆腐吸附著滿滿醬汁後,加上沙茶炸醬香的Q彈鮮蝦,配著蔥絲一起食用,真的是超級滿足。

這道好料理可以錯過呢?立馬來一起做吧!

321 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
佐料
調味

步驟

  • 準備食材:白蝦、豆腐、板條、牛頭牌沙茶炸醬

    準備食材:白蝦、豆腐、板條、牛頭牌沙茶炸醬

  • 豆腐切適當大小,板條和豆腐可先泡滾水2分後撈起瀝乾備用

    豆腐切適當大小,板條和豆腐可先泡滾水2分後撈起瀝乾備用

  • 蝦子留頭尾去腸泥,以中心剖開成蝴蝶狀備用

    蝦子留頭尾去腸泥,以中心剖開成蝴蝶狀備用

  • 今天使用的料理主角:牛頭牌沙茶炸醬,本身就是炸醬中特別添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬,提升了炸醬的香味&美味

    今天使用的料理主角:牛頭牌沙茶炸醬,本身就是炸醬中特別添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬,提升了炸醬的香味&美味

  • 將蒜泥+牛頭牌沙茶炸醬+香油+醬油+花椒粉+水調勻備用

    泥+牛頭牌沙茶炸醬+香油+醬油+花椒粉+水調勻備用

  • 取盤,板條、豆腐塊鋪底淋上3大匙醬料,先大火蒸個5分鐘,再鋪蝦子淋上步驟5.醬汁

    取盤,板條、豆腐塊鋪底淋上3大匙醬料,先大火蒸個5分鐘,再鋪蝦子淋上步驟5.醬汁

  • 再蒸3分起鍋,再灑上蔥絲,淋上熱香油即完成

    再蒸3分起鍋,再灑上絲,淋上熱香油即完成

  • 那麼簡單又好吃的美味,在家也能輕鬆做唷~

    那麼簡單又好吃的美味,在家也能輕鬆做唷~

小撇步

快來看看料理達人們,如何運用牛頭牌紅蔥肉燥/沙茶炸醬/香椿炸醬變出料理的好味道,請上活動網站: http://bit.ly/1o1y4t3

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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