百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣愛買
114 食譜 906 粉絲

芒果蜜餞

芒果蜜餞

描述

青芒果開始上市
自己動手做蜜餞
安全衛生看的見
捲起袖子
請你跟我這樣做
初戀的酸甜滋味就是這個啦...

191 說讚

份量

1 人份

步驟

  • 1.青芒果去皮去核,切片... 建議切大片一點,芒果遇熱會縮水

  • 2.將糖及麥芽糖跟切好的青芒果放入鍋中 等待1個鐘頭讓芒果出水

  • 3.開小火煮 芒果變為琥珀色時 轉大火收乾水份 這時要看著鍋子 不要黏鍋了(要稍微動鍋子或輕輕攪拌)

  • 4.離火後撈起芒果

鋪在平盤上

用電風扇吹涼

完全冷卻後就可以裝瓶慢慢享用

    4.離火後撈起芒果 鋪在平盤上 用電風扇吹涼 完全冷卻後就可以裝瓶慢慢享用

小撇步

想看更多美食或交流請上:http://blog.xuite.net/alie770/twblog

1.3 萬 瀏覽
avatar
台灣愛買 114 食譜 906 粉絲

喜歡吃 喜歡料理 喜歡旅行 喜歡胡思亂想 喜歡朋友 喜歡新奇有趣的 我是~台灣愛買

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 馬鈴薯 義大利麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 四季豆 涼拌小黃瓜 鮭魚 酸辣湯 粽子 糖葫蘆 三杯雞 高麗菜 家常菜 白菜滷 竹筍 雞湯 炒麵 花椰菜 番茄 湯麵 瓜仔肉 滷肉 豆腐 娃娃菜 金針菇 炒飯 番茄炒蛋 櫛瓜 茄子 雞胸肉 南瓜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 打拋豬 早餐 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜飯 雞肉 杏鮑菇 香菇雞湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 菠菜 地瓜 蒸蛋