百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣愛買
114 食譜 906 粉絲

芒果蜜餞

芒果蜜餞

描述

青芒果開始上市
自己動手做蜜餞
安全衛生看的見
捲起袖子
請你跟我這樣做
初戀的酸甜滋味就是這個啦...

191 說讚

份量

1 人份

步驟

  • 1.青芒果去皮去核,切片... 建議切大片一點,芒果遇熱會縮水

  • 2.將糖及麥芽糖跟切好的青芒果放入鍋中 等待1個鐘頭讓芒果出水

  • 3.開小火煮 芒果變為琥珀色時 轉大火收乾水份 這時要看著鍋子 不要黏鍋了(要稍微動鍋子或輕輕攪拌)

  • 4.離火後撈起芒果

鋪在平盤上

用電風扇吹涼

完全冷卻後就可以裝瓶慢慢享用

    4.離火後撈起芒果 鋪在平盤上 用電風扇吹涼 完全冷卻後就可以裝瓶慢慢享用

小撇步

想看更多美食或交流請上:http://blog.xuite.net/alie770/twblog

1.3 萬 瀏覽
avatar
台灣愛買 114 食譜 906 粉絲

喜歡吃 喜歡料理 喜歡旅行 喜歡胡思亂想 喜歡朋友 喜歡新奇有趣的 我是~台灣愛買

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞湯 酸辣湯 菠菜 糖葫蘆 花椰菜 打拋豬 低脂高蛋白 小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 湯麵 炒飯 高麗菜飯 義大利麵 家常菜 排骨 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 鮭魚 雞蛋豆腐 炒麵 白菜滷 三杯雞 茄子 台式泡菜 粽子 番茄炒蛋 番茄 麻婆豆腐 高麗菜 地瓜 滷肉 雞肉 餅乾 南瓜 金針菇 玉米濃湯 糖醋排骨 四季豆 涼拌小黃瓜 雞胸肉 瓜仔肉 豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 早餐