涼拌芫荽牛肉─美極鮮味露
描述
牛肉的鮮是眾所皆知的，不過，也有人反應牛肉附加的腥臊味，就是讓人難以取捨，利用美極鮮味露來提味，就能將牛肉的缺點完全遮蓋住，熱熱的天氣，來上一盤涼拌芫荽牛肉小菜吧～
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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在盆內放入處理好的牛肉、黑胡叔粒、鹽、醬油膏。
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滴入美極鮮味露。
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將芫荽洗淨切末，拌入牛肉內。
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只要輕輕一拌，美味就可以上桌了。
小撇步
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