桂圓枸杞饅頭「Panasonic麵包機」
描述
香味濃郁、可口又養生的桂圓枸杞饅頭令人口水直流。下班後短時間即可製作完成，職業媽咪也可以輕鬆完成噢！我的製麵包機是SD-BMS105T，我喜歡她的原因是她可以協助我完成各種不同的美味麵點！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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將適量桂圓泡水，製作成200c.c的桂圓水。另外40～60g的桂圓切碎。
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將中筋麵粉、全麥麵粉、酵母、砂糖、泡打粉分別放入Panasonic麵包機中，最後倒入桂圓水。
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選擇14號麵包麵團模式開始揉麵，待揉麵停止後按取消。
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取出麵團，簡單揉整成團狀後，再放回麵包機中，靜置醒麵10分鐘。
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放入桂圓和枸杞。
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再選擇14號麵包麵團模式進行揉麵。
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攪拌至稍微均勻（約略7-8分鐘）後，按取消，讓麵團靜置發酵至1.5倍大。
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取出麵團，整麵。
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切成需要的大小。
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放入蒸籠（或電鍋）中靜置5分鐘後，以中火蒸10～15分鐘。
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美味可口的桂圓枸杞饅頭完成囉！
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，搭配♡烘燒烤微波爐♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ ：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking
