2 食譜 2 粉絲

當歸雞絲麵

Name: 當歸雞絲麵 by 奧拉初榨橄欖油
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 當歸素絲麵 1包; 青江菜或小白菜 50~80克; 火鍋料 些許; 素食沙茶醬 1小匙

描述

正餐1個人不知道到吃什麼嗎?來碗簡單的鍋燒雞絲麵吧!!

當歸素絲麵
成份：當歸粉、麵粉、鹽、精製棕櫚油、日本素肉塊、胡椒粉

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85 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

先用2碗~2.5碗水滾後,放入火鍋料及當歸粉。想要更豐富可以打個蛋約煮3-5分鐘。
待火鍋料及蛋熟後再放入雞絲麵及青菜即可。起鍋前也可以加一小匙的素沙茶增加風味

小撇步

雞絲麵很快就熟,所以先將火鍋料放入水中煮熟。最後再加入青菜及麵。另外麵條己經有鹹度了,所以記得別加太多鹽唷!!

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2014/04/16 發表

奧拉初榨橄欖油 2 食譜 2 粉絲

美味的料理幾乎都會使用到油品，小店是經素食材料批發，因為深感前些日子油品食安問題嚴重，故直接向西班牙貨櫃進口--奧拉初榨橄欖油，原想說是自己及親戚們食用，但覺得好東西值得分享及推廣。不走百貨及一般門市銷售，想直接將平價回饋給懂料理、愛料理的水水們。想進一步了解奧拉或其他蔬食材料可加line或e-mail。LINE:paythree 。e-mail:[email protected]

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