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[雞氏烘焙]
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簡簡單單10分鐘就好┊南瓜草莓鬆餅┊

簡簡單單10分鐘就好┊南瓜草莓鬆餅┊

描述

口感濕潤、外酥內軟,南瓜味道也很濃郁,
隨興擺上草莓,再撒一點糖粉,依個人喜好淋些焦糖醬,記得趁熱吃,真的超幸福 (́>◞౪◟<‵)ノシ

[雞氏烘焙]
http://goo.gl/UKXOK7

175 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 將奶油加熱至液態

  • 把蛋微打發,呈淡黃色

  • 加入鬆餅粉、牛奶、南瓜泥、融化奶油,攪拌均勻,放置10分鐘後再用

  • 鬆餅機或平底鍋預熱,因麵糊裡已有加奶油,所以不用再另加油

  • 倒入麵糊,等到上面麵糊開始冒泡後(大約70%都有泡泡)即可翻面!

  • 將煎好的鬆餅裝盤,擺上草莓及淋上焦糖醬,趁熱享用最美味喔~

    將煎好的鬆餅裝盤,擺上草莓及淋上焦糖醬,趁熱享用最美味喔~

小撇步

自製鬆餅粉可參考
http://goo.gl/S4S2vd

*南瓜(視含水量)及牛奶可依個人喜好口感增減,麵糊越濃鬆餅厚實有咬勁

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