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J.Lo
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青豆抹醬

青豆抹醬

描述

青豆泥加上堅果仁做成的抹醬
早餐沾麵包吃,健康又天然

98 說讚

食材

步驟

  • 滾水加鹽放入青豆仁煮10分鐘 取出瀝乾水份

  • 青豆仁與綜合堅果,橄欖油以及調味料用攪拌機(或食物調理機)打成泥

  • 若要口感綿密可以再加入過篩的步驟,雖然費工,但是口感很棒

小撇步

綜合堅果我用無調味的,若是已經有鹽味,鹽分就要斟酌
堅果有天然的油脂,對健康很好

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J.Lo 68 食譜 368 粉絲

懷念媽媽的味道 ,開始慢慢嘗試把記憶中的美味複製出來

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