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滑蛋南瓜片【LSY美肌養成秘笈】

滑蛋南瓜片【LSY美肌養成秘笈】

描述

在一家自助餐看到南瓜料理,簡單的清蒸南瓜片淋上滑蛋,看起來很清淡可口,所以Q媽也加了小小創意分享這道料理給大家!

南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,並可能具有一定的抗衰老作用。

552 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜片清洗乾淨(留皮)去籽後切對等片狀,放入電鍋蒸熟備用

    南瓜片清洗乾淨(留皮)去籽後切對等片狀,放入電鍋蒸熟備用

  • 接著將雞蛋打入碗中,加入適量的起司粉、鹽巴、鮮奶拌勻

    接著將雞蛋打入碗中,加入適量的起司粉、鹽巴、鮮奶拌勻

  • 再放入鍋中煮,並加入玉米粉水煮成糊狀

    再放入鍋中煮,並加入玉米粉水煮成糊狀

  • 再淋上蒸熟的南瓜片上

    再淋上蒸熟的南瓜片上

  • 灑些洋香菜葉及起司粉即可

    灑些洋香菜葉及起司粉即可

  • 香濃的滑蛋南瓜片,也可以當早餐,營養滿分!

    香濃的滑蛋南瓜片,也可以當早餐,營養滿分!

小撇步

喜歡更濃郁的還可以加入起司片更棒!

清潔對了,保養就做對了一半! 刷具不再只是彩妝工具,還能是保養肌膚的新武器。 擁有百年製筆工藝技術的LSY林三益,一絲一毫,一筆一劃,重新書寫「美‧人‧合一」新經典。https://www.facebook.com/lamsamyick.tw

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