百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FIONA
58 食譜 71 粉絲

地瓜湯圓

地瓜湯圓

描述

QQ球不用粿粹但這個要,這樣湯圓才會Q

比例上只是稍微修改而已,內容物都是一樣的

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒸熟的地瓜放入糖拌勻,待冷後加入太白粉和地瓜粉混合均勻

  • 煮一小鍋的熱水,捏一小塊放入煮到浮起成粿粹,再和其他的材料混合

  • 分割每個顆重量約7~8g重的地瓜圓搓圓

小撇步

如果沒辦法搓圓話沾點水就會有黏性,這時就很好搓圓了 ,今天總數66個

5.2 萬 瀏覽
avatar
FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 香菇雞湯 高麗菜 娃娃菜 櫛瓜 雞肉 高麗菜飯 馬鈴薯 杏鮑菇 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 早餐 炒麵 餅乾 麻婆豆腐 滷肉 雞湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 番茄炒蛋 糖葫蘆 粽子 雞蛋豆腐 地瓜 豆腐 雞胸肉 排骨 低脂高蛋白 瓜仔肉 四季豆 竹筍 小黃瓜 涼拌小黃瓜 番茄 金針菇 打拋豬 湯麵 白菜滷 茄子 鮭魚 家常菜 蒸蛋 台式泡菜 酸辣湯 南瓜 炒飯 義大利麵 花椰菜