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Vera Ku
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從斯里蘭卡朋友那學的省時 輕食料理

從斯里蘭卡朋友那學的省時 輕食料理

描述

有一天我去斯里蘭卡朋友家作客
晚餐意外學到這個料理
非常簡單又好吃
吃起來香又爽口的料理!

111 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 甜椒基本上是用青綠色長卵型狀 (或是用家中有的甜椒代替也可)
去中間籽 切小塊狀 参入適量鹽巴與米一起煮熟

    甜椒基本上是用青綠色長卵型狀 (或是用家中有的甜椒代替也可) 去中間籽 切小塊狀 参入適量鹽巴與米一起煮熟

  • 絞肉下少許油炒香 加入莎莎醬煮熟即可盛起備用

    絞肉下少許油炒香 加入莎莎醬煮熟即可盛起備用

  • 美生菜切絲備用

  • 青蔥切小段備用

(圖片中有炸蛋...我在此省略 因為不是必備 XD)

    切小段備用 (圖片中有炸蛋...我在此省略 因為不是必備 XD)

  • 等飯煮好 就可以把全部備用的料加入酸奶 一起食用囉!
(我朋友有放入一些黃色食用色素近煮熟米飯 稍微攪拌成帶有金黃米粒的飯) 此步驟可省略

    等飯煮好 就可以把全部備用的料加入酸奶 一起食用囉! (我朋友有放入一些黃色食用色素近煮熟米飯 稍微攪拌成帶有金黃米粒的飯) 此步驟可省略

  • 將上述備好食材與酸奶攪拌均勻 就可以吃囉!!!!

    將上述備好食材與酸奶攪拌均勻 就可以吃囉!!!!

  • 將將將! 看起來是不是很豐盛~ 做法超簡單 就可以吃到與一般家常菜不一樣的吃法呢!

    將將將! 看起來是不是很豐盛~ 做法超簡單 就可以吃到與一般家常菜不一樣的吃法呢!

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