〈2步驟〉年糕夾心餅乾

描述
過年拜拜的年糕還躺在冰箱裡納涼,適逢假日,乾脆做個下午茶點心吧!
原本拿了麵粉及雞蛋準備做蛋糊,眼角瞄到櫃子上的雞蛋鬆餅,突發奇想年糕加上餅乾會是麼滋味呢?
做出來的成品,父子兩皆大讚好吃,酥酥的餅乾加上軟Q的年糕,還有紅豆的香味呢!他們吃的開心,我也做得開心,因為不用遭受油煙的侵害了....ㄎㄎㄎ
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過年拜拜的年糕還躺在冰箱裡納涼,適逢假日,乾脆做個下午茶點心吧!
原本拿了麵粉及雞蛋準備做蛋糊,眼角瞄到櫃子上的雞蛋鬆餅,突發奇想年糕加上餅乾會是麼滋味呢?
做出來的成品,父子兩皆大讚好吃,酥酥的餅乾加上軟Q的年糕,還有紅豆的香味呢!他們吃的開心,我也做得開心,因為不用遭受油煙的侵害了....ㄎㄎㄎ
20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!
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